レシピ その１

友達を呼んだり、誰かの家に招かれた時

い～～～っつも

毎回同じものを作って持っていく。

それは　Hot chicken salad

 

簡単、味付けなし、失敗なしの便利？な一品です。
みなさん　よかったら作ってみてください。

分量とか何人分とか
そういうのも　まったく適当です。
一度作ってみて　加減してください。

《材料＆作り方》　
セロリ・・・２～３本、５ミリ位のななめ薄切りにする
鶏ささみ・・・４～５本、すじを取って茹でて（火が通ればOK）、
　　　　　　　適当な大きさにさいておく

上記のものをボールの中で混ぜ混ぜして、

レモン・・・１個、絞っておく
マヨネーズ（Best Foods  REAL MAYONNAISE）←注・これじゃなきゃだめなの！！
塩、こしょう、

で、味付け。
マヨネーズは輸入食品の店なら売ってます。ジュピターとか。
マヨネーズは結構どばっと入れちゃいます。
塩はひとつまみくらいです。こしょうはお好みでいっぱい入れても。。。

そして、それを耐熱容器に入れて
とけるチーズを、まんべんなくかけます。

あれば
アーモンドスライスをぱらっと。

これで　オーブントースターで焼き色を付ければ出来上がり♪

ほ～ら簡単でしょ～？

コメント 3

このメニュー最高においしいですよねぇ！！
けど、ｓａｏｒｉｎｏｍａｍａさんが作るから美味な気もします。
愛情たっぷりだもの！！
一度、作ってみます！！
by (2006-01-08 20:20) 

ほんと、テキトーでも美味しくできるから
いいのよね～～～♪
ポテチをくだいてその上にチーズってのが本物なのですが・・・
by saorinomama (2006-01-09 18:59) 

約束通りのレシピ公開だね！　ありがとう〜〜
あたしも今度作ってみます。ありがとうね！
by うさぎ (2006-01-14 01:23)